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Nos services et nos produits reposent sur nos membres producteurs et travailleurs; une équipe diversifiée de passionnés et d'experiences. Nous développons des sites satellites au site modèle chez les membres producteurs afin de bonifier notre offre, assurer une diversité et de soutenir de l'activité sur tout le territoire.

 


NOS MEMBRES PRODUCTEURS

  

Caroline Lévesque | Saint-Malachie

Cumulant plus de 15 ans d’expérience en agriculture biologique et en développement de systèmes alimentaires locaux, Caroline est une passionnée de relations végétales, de souveraineté alimentaire et de design. Bachelière en arts visuels de l’Université Mount Allison au NB, formée en agriculture biologique au Collège d’Alfred en Ontario avec spécialisation en production de plantes médicinales et culinaires, Caroline a également étudié avec des maîtres de la permaculture en Inde et en Suède. Caroline travaille pour Ecocert Canada, organisme de certification biologique basé à Lévis. Elle demeure à Saint-Malachie, où elle développe un projet de micro-ferme.

  

Claude Duquette | Domaine faunique - Saint-Nazaire-de-Dorchester

Homme d’affaires, philanthrope et propriétaire du Domaine faunique de Saint-Nazaire, Claude est également un passionné de la nature, de l’environnement et de la permaculture. Membre du comité de gouvernance de la Contrée en montagnes dans Bellechasse, il est responsable du chantier agroforesterie.

  

Guy Lacroix | L'Arboriste Service D'Arbres - Beaumont

Guy a grandi sur une ferme laitière avant de suivre des formations en foresterie et en acériculture, ainsi qu’en arboriculture/élagage. Il y a plusieurs années, il a fait croître avec succès une petite entreprise d’arboriculture en ne perdant jamais au fil des ans, son goût d’apprendre et de se perfectionner. Passionné de tout ce qui pousse au sol, Guy aspire à préserver la nature et à partager ses connaissances avec d’autres ayant une vision similaire.

 

Louis Duquette | Saint-Nazaire-de-Dorchester

Passionné de permaculture, autodidacte, il expérimente et enseigne sur le terrain depuis plus de quinze ans. Il est largement reconnu pour ses talents d’orateur, de communication et de vulgarisation. Il a fait les quatre coins du globe, a rencontré nombreux permaculteurs, a contribué à la réalisation de nombreux projets et a également observé des designs permaculturels dans différents conditions climatiques et différentes altitudes. Il applique chez lui nombreux principes de la permaculture dans le design et l’investissement de son milieu. Il s’oriente sur les nouvelles pratiques agricoles durables, la régénération des écosystèmes, l’observation de la microbiologie du sol, la production de composts et fertilisants de haute qualité, la conception et réalisation de projets, la mycologie, la botanique et l’enseignement de la permaculture.

 

Maritza Roy | Maritza Roy Horticultrice - La Durantaye 

Oeuvrant dans le domaine horticole et maraîcher bio depuis plus de 15 ans, elle exploite sa propre entreprise, Maritza Roy Horticultrice, qui offre des services d'entretien et d’aménagement paysager dans Bellechasse et Lévis. Maman de trois enfants, souvent décrite comme quelqu’un de passionné, elle a deux grandes passions outre sa famille; les voyages et la nature! Les valeurs de la permaculture lui collent à la peau, et c’est pourquoi elle l’a adopté !

 

Marie-Michèle Rousseau-Clair et Cloann Fréchette | Ferme du tracteur rouge - Beaumont

Maraîchères à temps partiel et amoureuses de la nature, elles collaborent à la gestion d’un verger familial diversifié où l’expérimentation est source de motivation. Guidées par une horticultrice ayant développé un savoir-faire unique, elles espèrent partager leurs connaissances avec d’autres passionnés de l’agriculture locale et écologique.

 

Matthieu Alexis Clément | Ciel et Terre - Saint-Malachie

Permaculteur passionné et certifié, Matthieu Alexis offre la possibilité aux autres de trouver un équilibre harmonieux et durable du paysage qui les entoure. Selon lui, la permaculture ouvre le champ des possibles d'une vision résiliente et nouvelle. Que ce soit en ville ou à la campagne, il souligne que la nature est abondante partout! Du type curieux et généraliste, Matthieu Alexis aime être en apprentissage continuel du lien entre la nature et l’être humain et son impact sur la société et notre biosphère. L’agriculture étant la base de la civilisation, il juge primordial de comprendre la complexité de l’alimentation et des ressources qui entrent en jeu.

 

Nathalie Coulombe | Les vergers de Gestion Michel Clair - Beaumont

Horticultrice de formation ayant à son actif 20 ans d’expérience, Nathalie est également une passionnée de la nature et de la faune. Dans le cadre de son travail, elle assure la gestion d’un verger privé de façon écologique et responsable et a la chance de travailler avec des gens à la conscience écologique élevée. Pommiers, pruniers, poiriers, cerisiers et plusieurs autres petits fruitiers occupent ses journées, elle a donc des collations à portée de main, partout sur le terrain! Nathalie a de précieuses connaissances à partager.

 

Nicholas Fecteau | Libre Azimut - Sainte-Claire

Géographe de formation et dans l’âme, Nicholas est issu du milieu rural et de l’exploitation acéricole et forestière. Oeuvrant de façon créative au développement local de sa région, il est également designer de formation, une compétence qu’il exploite avec la géomatique, l’aménagement du territoire, la cartographie terrain et l’infographie. Au cours de ses recherches aux études supérieures, il s’est largement intéressé aux interactions entre le sol et la forêt. Engagé jusqu’à la moelle, la philosophie de la permaculture le guide dans sa quête personnelle et professionnelle.

  

Steeve Lapointe | Artson Image Analytique - Saint-Nérée-de-Bellechasse

Spécialisé dans les arts et le marketing territorial durables ainsi que la photo, la vidéo cinématique et la musique, en toute simplicité, Artson Image sait marier créativité, son, prises de vue et images. À chacune de ses réalisations, il unit les moyens qui sauront répondre aux besoins afin de mieux passer le message et atteindre les objectifs ! Durant plusieurs années, les diverses implications dans le milieu d’Artson Image ont rendu tangible leur distinction, leur dynamisme, leur sensibilité et leur savoir-faire. Artson Image, c’est des gens de cœur et d'action portés par le désir d'avancer et d'agir dans les cadres du développement durable.

 

Stéphane Corriveau | Ferme du Dolmen - Armagh

Spécialisés dans l'élevage d'agneaux à l'herbe, Stéphane Corriveau et Amélie Plaisance possèdent, à Armagh, une micro-ferme sur un hectare de superficie. Passionnés d'agriculture et de cuisine, nous élevons aussi des lapins, des poulets et des porcs tout en cultivant des petits fruits. De plus, nous offrons une table champêtre dans laquelle sont servis des plats cuisinés à partir de nos propres élevages et cultures. Le tout est fait à petite échelle et dans le respect de la nature et du bien-être animal. Nous souhaitons entre autres partager, avec d'autres gens intéressés par la permaculture, nos connaissances en regénération de sols pauvres avec les petits animaux et la valorisation de terrains défavorisés.

 

David Loranger-King | Ferme forestière évolution tranquille - Saint-Léon-de-Standon

Description à venir!

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

DÉCOUVREZ NOS FORMATIONS ET ACTIVITÉS

La programmation de novembre arrive bientôt !

 

 

Conférence en novembre

 

La Société d’écologie et d’horticulture de la Jacques-Cartier vous invite à sa conférence ouverte à tous sur le thème de la Permaculture et ses alliés. Le conférencier sera M. Louis Duquette de la Coopérative de solidarité Les Choux Gras. La soirée se déroule au centre socioculturel Anne-Hébert (salle Le Torrent).

 

Le coût, payable à l’entrée, est de 5$ pour les membres et 10$ pour les non-membres.

 

Pour informations, contactez Viviane au 581 994-4501 ou écrivez au shej-c@hotmail.com

 

 

Octobre 2018 

Une formation donnée par Les Choux Gras

 

Septembre 2018 

 

 

Juin 2018 

Atelier compost thermique et thé de compstAtelier compost thermique et thé de compst 

 

Atelier Organiser et optimiser son jardin selon les saisons - 2 juin 2018Atelier Organiser et optimiser son jardin selon les saisons - 2 juin 2018

 

  

Mai 2018 

Les serres pour atteindre l'autonomie alimentaireLes serres pour atteindre l'autonomie alimentaire

 Note : Le rabais membre s'applique aux membres consommateurs, travailleurs et producteurs.