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MEMBRE5 : Produit maraîcher, semis
MEMBRE10 : Formation
Samedi 13 mars - Comment faire son sirop d’érable à la maison
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Produire soi-même son sirop d'érable de façon saine, écologique et durable.
Formation sans grande théorie dans le but de mieux saisir comment l'érable vie dans son milieu, quels sont ses besoins et par le fait même l'impact que nos besoins personnels (entaillage, prélèvement de sève, coupe de bois etc. ) auront sur sa santé, le processus de coulée, un bon entaillage et les bases pour bouillir soi-même la sève d'érable.
Passionné de la nature en particulier des arbres, Guy Lacroix gravite maintenant depuis plus de 25 ans dans le domaine forestier, l'arboriculture et l'acériculture.
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